Laporan Pegujian Swab Pada Sanitasi Alat Mesin. Rakyat dikelola secara tradisional yang seringkali kurang memperhatikan sanitasi dan hygiene. Ssop meliputi tujuh kunci/ aspek yang berhubungan dengan sanitasi dan higiene seperti sanitasi peralatan,.
Analisis mikrobiologi ini dilakukan uji swab pada mesin filling dan tangan pekerja. Metode swab alat yang akan diperiksa yaitu blender lab. Sanitasi dan keamanan pangan รข sanitasi udara, sanitasi ruangan, dan sanitasi.
