Laporan Tugas Akhir D3 Mesin Rancang Bangun Alat Pengiris Bawang. Referensi judul tugas akhir d3 teknik mesin universitas pendidikan indonesia. Pengujian kinerja mesin pengiris bawang merah tipe vertikal diperoleh kapasitas alat 56,21 kg/jam dengan kecepatan pengirisan 162 rpm, efisiensi pengirisan 89%, rendemen 89 %,.
Proyek akhir ini dibuat dengan tujuan untuk merancang dan membuat sistem transmisi mesin pengiris bawang. Mesin pengiris bawang merah yang akan dirancang menggunakan pisau pengiris vertikal, menggunakan motor listrik dengan daya ¼ hp, bahan konstruksi baja dan stainless steel,. Tahapan pembuatan mesin pengiris bawang meliputi, perancangan gambar, perhitungan dan proses manufaktur.
